Date, gummistøvler og pink øl

I går aftes var jeg på date iført røde gummistøvler, regnfrakke og min røde regnhat.
Ja sgu.
Hvad sker der lige for vejret? Heldigvis skulle vi være indendørs, men selvom man har fin fin blå kjole på, så føler mig sig altså liiiidt mindre smart med gummistøvler som fodtøj. Ikke ligefrem sexet - men besluttede mig for at det dog var mere sexet end at stille op i pladdervåde høje hæle (som jeg med garanti ville falde i)

Jeg skulle introduceres til Nørrebro Bryghus, og jeg blev faktisk temmelig imponeret over de øl, jeg smagte.

Først fik jeg en:

Om den skriver de på hjemmesiden:

En filtreret belgisk hvedeøl på 5,3% alkohol, tilsat hindbær i de sidste dage af modningen. Sammen med at lavt sukkerindhold, og rigeligt kulsyre, fremstår den tør og perlende frisk. Svagt pink og med en markant duft og smag af hindbær, er den en klar vinder, til de mere følsomme ganer.

En let øl som Furesø Framboise, kræver også lette smage. En let røget fisk giver godt modspil til øllens friskhed, en salat med vinaigrette appellerer til øllets syrlighed og dens spinkle maltnoter og hindbærrens frugtighed.

Jeg var ret vild med den! Især at man virkelig kunne smage hindbær, ikke bare som "noter", men som smag. Den var utrolig frisk og PINK.


Bagefter smagte jeg en:

Om den skriver de på hjemmesiden:

Pacific Summer Ale er den anden Nørrebro Bryghus øl, som er blevet til i samarbejde med Garrett Oliver, Brooklyn Brewery. En klar, lys og tør ale på 5,6% alkohol med en ganske let maltkarakter. Til gengæld er såvel duft som smag præget af de tre nye, nordamerikanske aromahumler – Vanguard, Athanum og Amarillo – som denne øl er intensivt tørhumlet med. Resultatet er en sprød, krydret og ret bitter ale, med indslag af citrus og fyrrenåle, som fortsætter i den lange eftersmag.

Den kunne jeg næsten endnu bedre lide!

Det er ikke sidste gang jeg drikker øl der!

Læs mere om Nørrebro Bryghus på deres hjemmeside (klik her)