Nu har jeg bagt mufin efter denne opskrift fra Newyorkerbyheart, som jeg vist har nævnt før.
I stedet for hinfbær har jeg brugt blåbær - så det er altså blåbærmuffins med hvid chokolade. Det viste sig desværre at jeg ikke havde nok sukker, så der er ikke så meget sukker i... men så er de jo så meget desto mindre usunde :o) Jeg har prøvesmagt én (den mindste) og jeg synes ikke det gør noget, at der mangler omkring 60 gram sukker, men jeg synes måske ikke de er helt så fantastiske, som forventet. Måske var de stadig lidt for lune.
I aften skal jeg lave endnu en Newyorkerbyheart-opskrift, nemlig en pastaret med chorizopølse og spinat.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Blog-arkiv
-
▼
2009
(492)
-
▼
november
(40)
- On my way?
- Onsdag i billeder
- Fin dag
- Fjerlet ring
- En ensom freak?
- Ballonen
- Søndagssang
- Julegave-ønske
- Hårinspiration
- Starbucks og strand
- Loppe-billeder!
- I want this one!!
- Elementært, min kære!
- Jeg elsker stiletter...
- Den gang da jeg var lille...
- Seng
- Små hjerner, små fornøjelser...
- Succes
- Bar overkrop
- Overmod?
- God karma, positivitet og Oreos
- Mint to be together
- Another night in
- Hm hm hm
- Smukke billeder og kys
- Muffins
- Svin?
- Jeg ville jo lyve...
- Jeg elsker...
- Mauer
- Aner
- Fine ASOS-ting
- En på tangenten, haha
- Anbefaling
- Jeg ønsker mig...
- Sne
- Robert P.
- Sig det ikke til nogen...
- Alfe-julegave-ønske
- influenza :o(
-
▼
november
(40)
Bryder mig ikke så meget om blåbær, men ellers lyder de super lækre. elsker hjemmebagte muffins, der bare er bagt helt fra bunden, det er SÅ godt!
SvarSletja, hjemmebag er det bedste! Og jeg bliver altid forbavset over, hvor nemt gog hurtigt det er - for det meste er jeg nemlig for doven.
SvarSlet